Torna il Baccanale 2026, con la sua tradizionale anticipazione del mese di maggio

Torna anche per il 2026 il Baccanale, rassegna culturale ed enogastronomica, con un nuovo tema che sarà “Incontri. La cucina italiana senza confini”, un invito ad esplorare tutte le possibili declinazioni della cucina italiana che, di fatto, è “senza confini”, perché frutto di influenze diverse, melting pot di saperi, sapori e abitudini che, mescolandosi, hanno saputo creare qualcosa di identitario.

Primo momento di presentazione della nuova rassegna, sarà Anteprima Baccanale, un’anticipazione, un assaggio di quello che sarà poi l’edizione autunnale. Sarà l’occasione per lanciare il tema dell’anno e valorizzare il centro storico, oltre a fornire un’importante vetrina ad alcune eccellenze della ristorazione imolese. Un gustoso antipasto per i visitatori, in attesa della manifestazione autunnale. Come in passato, Anteprima Baccanale sarà ospitata nella splendida cornice di piazza Matteotti, che accoglierà gli ospiti nelle serate di venerdì 15 e sabato 16 dalle 17 alle 24, e domenica 17 maggio dalle ore 17 alle 22.

Programma

Il programma vede la partecipazione di 13 ristoranti. Ognuno proporrà un piatto a tema, componendo così un ideale menu restando semplicemente in piazza. I ristoranti sono: Ristorante San Domenico, Semplice, Osteria Callegherie, Fiskebar Linea 22, Casa Serafini, Taverna San Pietro, Pizzeria Quattroquinti, Osteria del Vicolo Nuovo, Vivanderia Note e Aromi, Gastarea Bistrot e Territorio, Ristorante Bandini, Dulcis Cafè e Pasticceria Sebastiano Caridi. Inoltre, il Ristorante pizzeria Tenuta Torre Diana di Mordano, proporrà presso il proprio esercizio un piatto esclusivo per la manifestazione.

Come partecipare al Baccanale 2026

L’edizione autunnale della rassegna si svolgerà dal 24 ottobre al 15 novembre. È possibile partecipare proponendo un menu a tema, una proposta Fuorimenu o un evento. Tutte le indicazioni sull’adesione sono riportate sul sito, nelle specifiche sezioni (https://www.baccanaleimola.it/). La scadenza per aderire con il proprio ristorante è fissata al 30 giugno, mentre per l’adesione con un Fuorimenu o proporre un evento la scadenza è fissata al 15 luglio.

 “Anteprima Baccanale” è organizzato dal Comune di Imola, con il Patrocinio della Regione Emilia-Romagna, nell’ambito del progetto Terre&Motori. La manifestazione è realizzata con il sostegno di enti pubblici e privati: la Città metropolitana di Bologna – Territorio Turistico Bologna-Modena, la Fondazione Cassa di Risparmio di Imola, CLAI, Cefla, La BCC Ravennate Forlivese e Imolese, Confartigianato Bologna Metropolitana, Confesercenti Territorio Imolese, Confcommercio Ascom Imola, CNA Imola.

Anteprima Baccanale fa parte di Bologna Estate 2026, il cartellone di attività promosso e coordinato dal Comune di Bologna e dalla Città metropolitana di Bologna – Territorio Turistico Bologna-Modena.

Per informazioni

Servizio Attività culturali
0542 602300 – attivita.culturali@comune.imola.bo.it